Para hablar de la historia de la escuela primero es preciso entender la trayectoria de su fundador, José de la Vega, quien nació y creció en Sevilla entre las Solares y Bulerías de la Familia Perrate.

Se defendió de las las críticas de su entorno y luchó por su pasión por el baile flamenco. Sacrificó dejando atrás aquello impuesto por su entorno.  Finalmente, el joven apostó todo por lo que le hacía sentir vivo.